中新网南宁8月18日电 （黄令妍）广西壮族自治区糖业发展办公室党组书记、主任李文纲18日在新闻发布会上介绍，广西加快推动制糖企业产能整合，2019年以来累计关停糖厂7间，淘汰落后日压榨能力3.85万吨，大幅提高了制糖企业的产能利用率和经营效益。

　　食糖是关系国计民生的战略物资。广西作为全国最大蔗糖生产省区，糖料蔗种植面积和食糖产量连续17个榨季占全国的60%左右，蔗糖深加工产品超过20个，综合利用产品30余种，酵母产能10万吨以上，绿色环保餐具产能9万吨以上。

　　为推动糖业“二次创业”，缩小与国际先进水平差距，《广西糖业降本增效三年行动计划工作方案》2020年印发，广西各地制糖企业持续推进产能重组和自动化智能化数字化改造。据初步统计，2020/2021年榨季广西全区吨糖不含税销售成本4870元，同比2018/2019年榨季下降264元。

　　李文纲提及，广西制糖企业发展不平衡，企业之间成本差距明显，降本增效仍有较大潜力可挖。广西将继续开展行业内对标对表活动，促进企业改进生产工艺技术，提高生产经营水平，促进减员增效，提高劳动生产率；关停原料严重不足的糖厂，促使原料资源向优势企业集中；加强产学研结合，积极开发新产品，促进科技成果产业化，推进蔗糖产业链延伸，打造新的经济增长点；引导更多企业利用泛糖产品交易平台，扩大集中采购大宗物资以及集中销售食糖产品和副产品的规模，降低交易成本。

　　同时，推行糖料蔗订单农业成为推动广西糖业高质量发展的有力抓手。广西推进糖料蔗订单农业服务云平台建设，推动纸质签订转向无纸化签订，实现“随时查阅、适时统计、动态跟踪、精准管理”。通过改革，广西糖料蔗订单农业实现全覆盖，糖料蔗购销走上市场化道路，市场活力得到激发。2020/2021年榨季，全区糖料蔗种植面积1115万亩，核准备案合同50.83万份，涉及农户69.60万户，榨季秩序基本稳定。

　　李文纲介绍，下一步，广西将加快提升糖业数字化发展水平，推动“糖业云”全面运行，提高对糖业的预测、监管和服务调控能力；做大做强泛糖产品交易平台，建设具有全国影响力和话语权的泛糖产品交易市场。（完）