7月28日，广西轩妈食品有限公司介绍，中秋佳节来临，为满足客户多元需求，该公司近日推出17款新品发售，且涵盖不同价格带，更有多种风格和限定口味首发。

　　图为轩妈食品总部基地 轩妈食品供图

　　广西轩妈食品有限公司是广西新锐型互联网+食品企业，主营轩妈蛋黄酥系列烘焙食品。该品牌创始人廖晋平介绍，轩妈食品的诞生源于自己对孩子轩轩的爱。

　　廖晋平说：“轩轩出生后，我常常尝试用不同方式为其制作手工零食，其中用广西海鸭蛋制作的蛋黄酥最受欢迎。随后经口口相传，这款产品在与孩子同学、家长群中得到广泛认同，不少宝妈们也慕名前来学习制作方法。

　　轩妈蛋黄酥生产车间 轩妈食品供图

　　廖晋平表示，从为轩轩制作蛋黄酥，到为更多的朋友制作，自己很想向更多的朋友传递这种温暖，于是就有了“轩妈蛋黄酥”，美食承载着我们的心愿，能快乐分享，就是爱。

　　2016年创办轩妈食品有限公司后，廖晋平更加专注研发新式蛋黄酥：新西兰进口黄油开酥、添加软糯雪莓娘、咸鸭蛋黄打散重塑；将进口牛乳黄油用于酥皮和咸蛋黄馅中，在中式糕点的传统制作工艺中加入西式原料，从选材、工艺设计、产品包装等方面入手，轩妈食品对蛋黄酥的原料、工序上进行改良，开发出轩妈蛋黄酥、芝士酥和榴莲酥等系列产品，给消费者提供实时供应、短保质期、新鲜烘焙的产品。

　　轩妈2022中秋产品——天宫寻梦礼盒 轩妈食品供图

　　在广西市场监管部门帮助下，轩妈食品建立先进的食品安全保证体系，通过广西“一站式”质量服务平台，申请并成为广西首批获得香港优质“正”印认证的企业，连续2届参加香港美食博览，“轩妈”蛋黄酥成为畅销市场的网红食品，走进千家万户，走向国际市场。

　　轩妈蛋黄酥（中秋款）轩妈食品供图

　　经过数年的数字化创新发展，如今，轩妈食品在广西南宁、浙江嘉善建立三大自动化生产基地，自主研发可完成十几道工序的自动生产线，采用“当天订单、当天生产、当天发货”的敏捷生产模式，年销售收入近6亿元，累计热卖超过3.6亿颗蛋黄酥，年度销量位居天猫类目TOP1，带动蛋黄酥成为广西特色食品。目前，轩妈食品还牵头制定的首个全国性《蛋黄酥》团体标准，推动行业高质量发展。

　　轩妈2022中秋产品——天宫寻梦礼盒 轩妈食品供图

　　据悉，轩妈食品此次推出“天宫寻梦”礼盒为中国航天事业喝彩。以嫦娥奔月为起点，选取明朝万户飞天的逐梦探索时刻，加之现代载人航天事业的圆梦瞬间，汇成一幅长为2050像素的瑰丽星河画卷，将航天元素，中秋佳节，品牌产品相结合，讴歌古往今来华夏儿女探索不止的精神。双开门盒型设计，尽显沉稳大气。航天元素以烫金工艺体现，精致有范。两款中秋限定口味，黑松露和白玉干贝酥重磅首发，臻贵心意，倾情呈现。

　　轩妈2022中秋产品——心意中秋礼盒 轩妈食品供图

　　轩妈“心意中秋”中秋礼盒，用细腻梦幻的笔触，绘制了一幅萌兔望月思乡图。该产品四味齐聚-桂花、莲蓉、紫薯、红豆，演绎中式经典风味。创意腰封设计，嵌套效果犹如萌兔抱月，童趣十足。以月之圆兆人之团圆，呈上欢聚和美的祝福。

　　轩妈2022中秋产品——酥香映月礼盒 轩妈食品供图

　　轩妈“酥香映月”礼盒，围绕月下团圆的主题，刻画了欢聚月下，共赏婵娟的团圆盛景。磁吸翻盖礼盒，展现真诚心意。三层手绘插画立卡，呼应月下团圆主题。礼盒内含五种口味，更宜团圆阖家共享。

　　图为轩妈“酥享好礼”礼盒 轩妈食品供图

　　轩妈“酥享好礼”礼盒，大气红黄配色，点缀蛋黄酥手绘插画。内含三种不同口味，紫薯的软糯，莲蓉的绵密，豆沙的细腻，可开启舌尖愉悦体验。

　　轩妈蛋黄酥中秋主题款产品，把中秋时节常见的元素花灯、玉兔、圆月集于一盒，以玉兔望月意象，呼应中秋团聚的主题。内含六枚轩妈经典款蛋黄酥，以经典致敬佳节。（完）

　　天猫轩妈食品旗舰店网址：https：//xuanma.tmall.com/