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广西—东盟经开区筑牢防线 守护师生“舌尖上的安全”
发表时间:2019-11-26 16:35:44来源:中新网广西

摘要提示:今年8月以来,广西-东盟经开区立足宣传、监管、检测三项措施,积极开展秋季校园食品安全工作,筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。

  中新网广西新闻11月26日电(黄斌 徐曼)今年8月以来,广西-东盟经开区立足宣传、监管、检测三项措施,积极开展秋季校园食品安全工作,筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。

  学校食品安全事关师生身体健康,关乎千万家庭幸福。对此,广西—东盟经开区巩固宣传阵地,增强学校食品安全意识。通过在辖区发放食品安全宣传手册,组织开展食品安全小课堂和制作食品安全海报,同时要求各学校将食品安全纳入日常教学。

  同时,东盟经开区加大监管力度,全面排查食品安全隐患。以学校食堂及校园周边食品经营单位为检查重点,开展食品安全专项整治工作,积极推进校园食品安全“双员”制度。对原材料购进、从业人员健康证、加工烹饪、清洗消毒、食品留样等关键环节进行监督检查,发现食品安全隐患问题责令其立即整改。

  提高检测频次,降低学校食品安全风险。对学校食堂及周边食品经营单位针对性地进行专项快检、监督抽检。主要涵盖饮料、零食、水果、消毒餐具、畜禽肉、蔬菜、鲜蛋类、面制品、水产品、熟肉制品、大米、食用油等。

  通过系列行动的开展,东盟经开区共发放1800多份食品安全宣传手册,检查校园食堂及校园周边食品经营单位85家次,下达责令整改通知书8份,当场处罚决定书3份,立案查处1起,快速检测186批次,监督抽检22批次。截至目前,尚未发现经营不符合食品安全食品及原材料现象。

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