中新网广西新闻8月11日电（颜凯）柳州螺蛳粉近年成为网红食品火遍大江南北，销量不断攀升。螺蛳粉的各种配料也跟着“沾光”，辐射的产业链也成为人们致富的新选择。

　　走进柳州市鹿寨县中渡镇石墨村养殖螺蛳基地，村民王武朗正在摸螺蛳。他和同村的罗宏忠等人2019年成立鹿寨县宏运水产养殖专业合作社，主养螺蛳，供应柳州水产市场。

　　王武朗介绍，鹿寨县宏运水产养殖专业合作社成员共5人，主要以养殖螺蛳为产业，至今发展养殖面积1000余亩，现亩产螺蛳700公斤左右，每亩产值达6500元。合作社通过示范带动，复制培育更多螺蛳养殖基地，辐射带动更多群众实现增收致富。

　　王武朗说，收螺蛳时请村里的贫困户帮忙，工钱每天120至150元，增加他们的收入。合作社养殖规模已经辐射周边马安、黄腊等村屯以及平山镇，极大增加了养殖效益。

　　近年来，除了农户们自发养殖螺蛳，当地政府也给予政策帮扶，并举办螺蛳养殖技术培训班，通过“公司+基地+农户”的养殖收购代销等模式，进一步提高养殖户的积极性，拓宽养殖户增收致富奔小康的渠道。

　　鹿寨县中渡镇水产畜牧兽医站站长覃光毅介绍，中渡镇发展螺蛳养殖产业以柳州市发展螺蛳粉产业为依托，除了资金、饲料、螺蛳种苗等政策扶持外，还有日常管理，螺蛳疾病的防治、技术培训、售渠道等指导。

　　从鹿寨县农业农村局了解到，截至今年7月底，鹿寨县新增螺蛳养殖1800多亩，投放螺种36万余斤，正在建设的螺蛳养殖面积300多亩，预计11月份完成螺种投放工作。全县共有螺蛳养殖专业合作社6个，带动农户260余户。（完）