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广西恭城瑶乡上演百家宴油茶宴千人油茶舞
发表时间:2020-09-01 10:23:09来源:中国新闻网

摘要提示:8月31日,百家油茶宴、千人油茶舞开启了第十届桂林恭城油茶文化节“天下油茶在恭城”系列活动的序幕。

    8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的千人油茶舞表演。 欧惠兰 摄
    8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的千人油茶舞表演。 欧惠兰 摄

  中新网桂林8月31日电(欧惠兰)8月31日,百家油茶宴、千人油茶舞开启了第十届桂林恭城油茶文化节“天下油茶在恭城”系列活动的序幕。

  当天在油茶文化节现场,恭城县表彰了一批恭城油茶原料种植大户、恭城油茶原料采购大户、第三批恭城油茶标准制作单位、恭城油茶产品研发创新奖等单位和个人。

8月31日,广西恭城县表彰一批恭城油茶原料种植大户。 欧惠兰 摄
8月31日,广西恭城县表彰一批恭城油茶原料种植大户。 欧惠兰 摄

  当天共有5000多位市民游客欣赏了千人油茶舞表演,壮族舞蹈《板鞋龙》、瑶族服饰展示《瑶山五彩云》、喝油茶大比拼等主题文艺演出,并在现场品尝正宗的恭城油茶。

8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。 欧惠兰 摄
8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。 欧惠兰 摄

  “恭城油茶”是瑶族风情文化的代表,2010年12月“恭城油茶”成为广西首个成功注册国家地理标志证明商标的地方小吃,恭城油茶被列为广西壮族自治区非物质文化遗产保护名录。2019,该县成功创造“最多人同时一起打油茶”吉尼斯世界纪录。

  恭城瑶族自治县是国家级生态功能区、中国气候宜居县、“中国长寿之乡”,恭城油茶历史悠久,恭城民众家家打油茶,油茶是民众餐桌上每天必不可少的美食,被誉为“长寿密码”。

8月31日,喝油茶大比拼。 欧惠兰 摄
8月31日,喝油茶大比拼。 欧惠兰 摄

  当天,恭城县三位百岁老人和家人也来到现场参与打油茶。他们是来自广西恭城县西岭乡的100岁老人罗秀珍、恭城县嘉会乡的103岁谢能昆、恭城县莲花镇的108岁吴锡棋。其家人均表示老人们有长期喝油茶的习惯。

8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。 欧惠兰 摄
8月31日,第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。 欧惠兰 摄

  恭城县坚持生态工业、文化、旅游、康养与恭城油茶产业融合发展,全产业链整体推进,推动恭城油茶迈向百亿元产业。目前申报恭城油茶国家级非物质文化遗产保护,制定“恭城油茶”地理标志商标使用管理办法;《恭城油茶制作技术要求》《恭城油茶服务质量规范》两个广西地方标准发布实施;《恭城油茶关键技术研究及其应用示范》正在申报自治区级项目。

8月31日,恭城县三位百岁老人在现场品尝恭城油茶。 欧惠兰 摄
8月31日,恭城县三位百岁老人在现场品尝恭城油茶。 欧惠兰 摄

  恭城史称茶城,隋末建县,至今已有1400余年历史,总人口30.56万人,居住着瑶、汉、壮等多个民族其中瑶族人口占总人口的61.22%。经过30多年的创新发展,恭城初步形成了“养殖+沼气+种植+加工+休闲旅游”五位一体生态经济循环模式,被联合国教科文组织誉为“发展中国家农村生态经济发展的典范”。同时,恭城获得“中国长寿之乡”“国家级生态示范区”“国家级可持续发展试验区”“中国月柿之乡”等荣誉称号。(完)

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