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柳州市螺蛳粉产业双创大赛 网红小吃成就大产业
发表时间:2018年06月26日 20:10来源:中新网广西

摘要提示:2018年柳州市螺蛳粉创新创业大赛26日在该市鱼峰区螺蛳粉产业园举行,活动主题为“网螺精彩、创享未来”。

图为活动现场。曹伟军 摄
图为活动现场。曹伟军 摄

  中新网广西新闻6月26日电(曹伟军)2018年柳州市螺蛳粉创新创业大赛26日在该市鱼峰区螺蛳粉产业园举行,活动主题为“网螺精彩、创享未来”。

  该大赛由柳州市科学技术局、鱼峰区人民政府主办,鱼峰区“两创”工作领导小组、鱼峰区工业园区管委会承办,柳州市北龟农业科技孵化器有限公司协办。

  大赛现场,来自螺状元螺蛳粉、螺霸王螺蛳粉、黄氏真味螺蛳粉、臻冠食品、螺蛳粉无人自动售卖机等9个创新创业团队依次登台路演,以螺蛳粉未来布局与发展、螺蛳粉保质期的延长和开发、螺蛳粉无人售卖机布局等主题进行演讲。

 

图为活动现场。曹伟军 摄
图为活动现场。曹伟军 摄

  比赛采用“7+3”互动答辩模式,选手自我展示7分钟,评委点评问答3分钟,采取一百分制评分,评委根据选手的现场表现、评分细则,综合考察选手的创新水平、运营策划、领导管理、组织协调等各方面的能力,进行现场打分。

  柳州市鱼峰区副区长刘金成介绍,柳州市螺蛳粉产业园自2016年1月成立以来,已入驻各类企业16家,发展成为涵盖螺蛳粉生产、产品检验、研发、展示、电子商务、快递物流配送、旅游的产业园。鱼峰区瞄准势头,抓住机遇,将螺蛳粉产业作为主导产业进行培育扶持,编制了《柳州螺蛳粉产业园旅游规划》,积极打造螺蛳粉上下游延伸产业,打造后续延伸创意产品,促进工业与旅游深度融合。

  据了解,截至2017年底,柳州螺蛳粉企业初步实现产业化发展,袋装柳州螺蛳粉产值将近30亿,柳州螺蛳粉实体店铺9000多家,线上店铺达10224家,且仍显增涨趋势。计划到2022年,打造出一批柳州螺蛳粉及附属产业知名品牌,袋装柳州螺蛳粉销售实现100亿,配套及衍生产业销售实现收入100亿,实现产业聚集效益。(完)

 【编辑:朱柳融】


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