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“桂花糕饼文化与技艺研究中心”落户桂林金顺昌
发表时间:2018年08月07日 11:43来源:中新网广西

摘要提示:近日,由桂林市顺昌食品有限公司举办的“桂花糕饼文化与技艺研究中心”成立庆典仪式在桂林召开。

  “桂花糕饼文化与技艺研究中心”落户桂林金顺昌

  中新网广西新闻8月7日电(汤榕)近日,由桂林市顺昌食品有限公司举办的“桂花糕饼文化与技艺研究中心”成立庆典仪式在桂林召开。

  为了更好地研究开发桂林桂花特色产品,进一步推进桂林特色工业发展,在中华文化促进会糕饼文化委员会、中国食品报糕饼研究院的大力支持下,“桂花糕饼文化与技艺研究中心”落户桂林市顺昌食品有限公司。

  桂花糕饼与文化技艺研究中心的成立将对桂花糕饼文化进行深刻挖掘,对桂花糕饼技艺进行传承与创新。它将成为桂林旅游文化产业提升的一个重要标志,将为促进桂林旅游文化发展做出积极贡献,将成为以文化理念创新带动产业发展的典范,符合国家振兴传统手工艺的精神,对全国糕饼行业的发展有着现实的示范效应。

  桂林市顺昌食品有限公司成立30周年来一直专业致力于桂林传统食品的研发、生产、批发及零售一体化发展的龙头企业。该公司现已建成数万平方米的现代GMP生产厂房,拥有自动化生产线数十条的规模型生产企业,已成为中华糕饼领导品牌、年销售额近两亿元的糕饼行业领军企业。公司多次荣获广西著名商标、广西名牌产品、中国质量信誉产品、“中国名饼”、“中华糕饼文化遗产”等荣誉。在刚刚举行的中华糕饼品质评鉴大会上,“金顺昌”桂花糕,荣耀入选《国饼经典》,成为桂林旅游糕饼伴手礼的首选产品。“金顺昌”桂花糕,已经成为桂林的旅游糕饼名片。(完)

 

 

【编辑:廖敏佳】

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