您的位置:首页>大赛风采
- 首届广西技能大赛加入桂林米粉赛项
- 发表时间:2021-10-21 10:36:52来源:中国新闻网
摘要提示:10月20日,第一届广西技能大赛进入第二天,桂林米粉赛项的选手经过前一天的制备,完成卤水、脆皮锅烧、卤牛肉等原料的制作,一道道融入了“桂林山水”元素的作品呈现在评委和观众的眼前。
10月20日,第一届广西技能大赛进入第二天,桂林米粉赛项的选手经过前一天的制备,完成卤水、脆皮锅烧、卤牛肉等原料的制作,一道道融入了“桂林山水”元素的作品呈现在评委和观众的眼前。图为选手展示自己制作的桂林米粉。 王以照 摄