年关将至，近日，在广西罗城仫佬族自治县东门镇，一家腊味产品加工厂的工作人员在用甘蔗皮烧火熏制腊肉、腊肠，供应节日市场。一排排挂在风干架上的腊肉、腊肠泛着光亮，醇香浓郁、别具风味。