【东西问】芒果何以由热带果园飘香全世界？

　　[解说]芒果是全世界民众水果篮中最常见的种类，为世界十大水果之一。它有超过4000年的栽培历史，与古老佛教密切关联，是历史悠久和文化底蕴丰厚的水果。芒果起源何处？中新社“东西问”近日专访广西壮族自治区亚热带作物研究所芒果研究中心主任、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家黄国弟，畅谈芒果的“前世今生”。

　　[同期]广西亚热带作物研究所芒果研究中心主任、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家 黄国弟

　　芒果起源于印度跟东南亚南部，像泰国、印度尼西亚、菲律宾都是芒果起源地区，我们中国在中越边境也有一些野生种，我们中国从国外引进芒果的说法有很多种，比较早的是在广东肇庆的一个县志里边有记载，是1350年前，有芒果栽培的记载。

　　[解说]黄国弟介绍，芒果素来享有“热带水果之王”的美誉。与其他水果相比，芒果具有果型、色泽特别丰富的特点，加上它含糖量高，香气浓郁，十分吸引消费者，因此漂洋过海，深受人们喜爱。

　　[同期]广西亚热带作物研究所芒果研究中心主任、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家 黄国弟

　　贸易的话，整个世界的贸易，年贸易量，包括芒果干和鲜果，大概是900万吨。（芒果）含糖量比较高，营养丰富，加上风味比较浓郁。

　　[解说]至今，全世界有超过100个国家栽培芒果，北至中国四川南部和日本南部岛屿，南至南部非洲。经过长期的自然选择和人工选育，全球芒果品种数量超过1000个。黄国弟介绍，在与东盟国家合作方面，由于与国际市场接轨较早，东盟国家在生产管理和市场开发等方面有丰富的经验。

　　[同期]广西亚热带作物研究所芒果研究中心主任、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家 黄国弟

　　印度是（芒果）在世界上起源的地方，它也是种植芒果最早的一个地方，它这个地方种植芒果已经超4000年历史，从几千年自然选择跟人工选育过程当中，选出了很多的品种，在印度这个国度，（芒果）的品种超过1000个，但从国际化商品栽培品种来说，美国育出的品种比较多。

　　国内通过几十年的研究，发展的，种植规模也达到几百万亩了。我们自己育成的品种，生产推广的也有好几个。像我们栽培面积最大的品种台农一号，就是我们台湾选育出来，然后通过台商引进到大陆发展种植。

　　[解说]黄国弟介绍，在亚洲，芒果是一种非常重要的水果。芒果糯米饭成为泰国街头必不可少的一道传统甜点。芒果还用来制作果汁、干果和果酱等食品。在印度，每年夏季，人们会庆祝芒果节，举办吃芒果大赛，各种芒果美食也会在节日中出现。

　　芒果也具有一定的药用价值，广西中医药大学药厂很早就提取该成分制成止咳片，这是当地民族医药的一部分。

　　随着中国—东盟关系日益紧密，利用《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）生效的机遇，广西计划与东盟国家联合建立科技创新中心和示范基地，在芒果种质创制、新品种培育、贮藏加工等领域开展合作研究，选育出适应性强、优质、耐贮的新品种，调整优化品种结构，提高产业竞争力和影响力。

　　林艳华 王伟臣 黄令妍 南宁报道