“中国大蚝之乡”广西钦州各路“蚝王”一决高下

　　11月24日，“中国大蚝之乡”广西钦州举办2023年钦州蚝情节蚝王争霸赛，来自该市的15家大蚝养殖企业、养蚝合作社和养蚝基地，携自家养殖多年的“蚝王”一决高下。

　　现场评委对参赛的个体成品蚝的重量、长度、宽度、厚度和美观度等进行综合评比，排名前3位的单个蚝分别为冠、亚、季军“蚝王”。经评比，广西金海环岛渔业有限公司选送的大蚝以重2100克、长117毫米、宽69毫米、高372毫米的优势，摘得今年的“蚝王”桂冠，钦州市钦州港七十二泾渔业养殖专业合作社参赛的大蚝获亚军，钦州市恒浩水产养殖有限公司派出的“大蚝”选手获季军。

　　钦州湾茅尾海是中国最大的大蚝天然苗种繁殖区之一，苗种品质优良，质量上乘，供应全国70%的蚝苗，除供广西、广东、海南、福建等南方沿海省区外，还远销越南、文莱等东盟国家。

　　（记者 　冯抒敏 制作 刘世炯）

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