胡思甜 摄

　　中新网广西新闻3月14日电 题：广西贺州驻村干部带动创立瑶乡茶品牌 茶甜日子也甜

　　作者 董权花 韦佳秀

　　“快尝尝我刚沏好的甜茶，多亏有你们帮忙，去年卖甜茶得的钱，比往年多了很多呢！”近日，广西贺州市八步区纪委监委驻黄洞瑶族乡三岐村工作队员罗红地在入户走访时，60多岁的村民赵大叔连忙招呼她品尝甜茶。

　　据了解，2021年初，当时刚休完产假的罗红地被派驻到黄洞瑶族乡三岐村当工作队员。然而，她的爱人远在山西太原，夫妻俩分隔两地，仅一岁多的孩子无人照顾。无奈之下，她只能将孩子带在身边。之后，三岐村村民经常能见到罗红地带着孩子走街串巷，入户走访的身影。

　　在一次入户走访时，罗红地看到村民赵大叔焦灼地站在门口，便上前询问。原来，赵大叔正在等茶贩子上门收甜茶，要是不及时把晒好的茶叶卖出去，茶叶就容易发潮发霉。“家里人就等着这点甜茶补贴家用呢。”赵大叔说。

　　罗红地了解到，当地盛产的甜茶，学名七叶覆盆子，因含有甜茶素，冲泡出来的茶水，圆润甘甜，具有生津止渴、清热润肺等功效，药用价值较高。但由于本地没有专门的加工厂，村民们只能以低廉的价格将茶叶销给外地茶商进行加工。

　　罗红地意识到，如果能自己加工，提高甜茶产业价值，就能够持续提高民众的收入。于是，她提出要带领村民，推动甜茶深加工，创立茶品牌。在得到村委同意后，罗红地一行就前往外地的茶厂考察学习加工技术。

　　经过考察，她发现这些茶厂对相关制茶工艺保密，所了解到的制茶工艺十分有限。他们又联系了多家八步区本地的茶厂，尝试采用传统工艺制茶，然而经传统工艺加工出来的甜茶成了一堆碎末。甜茶深加工的推进一波三折。

　　事情的转折点是在2021年11月，罗红地了解到大宁镇的螺石茶厂拥有较完整的制茶流水线，制茶经验也十分丰富。然而，该茶厂的茶叶一年只采一季，机器闲置率高。甜茶一年四季都可采摘，如果能试验成功，将大大提高村集体经济收入。

　　在罗红地的多次劝说下，李老板同意进行加工试验。当天下午，茶厂便传来成品加工成功的喜讯。

　　甜茶自主加工试验成功后，罗红地便马不停蹄地张罗组建村民合作社，带动村民共种植甜茶300多亩，并于2022年4月成功注册了“韵黄洞”商标，村民们脸上都乐开了花。

　　据了解，三岐村甜茶山管护由村民李进秀负责，未进行甜茶种植前，李进秀为照顾家中年迈老人，在家务农，主要靠种植树木和打零工补贴家用，收入并不稳定。进行甜茶种植后，该户年增收5万多元。

　　2022年，黄洞瑶族乡三岐村整合村级集体经济产业甜茶、笋干、瑶绣等生产加工，村级集体经济年收入达21.7万元。（完）