中新网广西新闻8月15日电（杨冬妮 钟伟）“真没有想到我们玉林还有那么多非遗文化，有些我都没有听过，真是开眼界了。”近日，广西玉林市玉州区仁东镇鹏垌村村民苏某某在该村文化小广场观看非遗文化走进基层演出活动中说。

　　玉州区是玉林市的主城区，承载着如州佩功夫、梅花桩舞狮、玉林八音等众多具有玉林特色的浓厚历史非遗文化。为进一步传承和发扬好非遗文化，近年来，玉州区人大常委会加强对辖区非遗文化传承的调研和指导，人大代表相继提出了《关于设置非遗项目“玉林·茶泡”工艺展示点的建议》等相关建议和意见。

　　为积极回应人大代表建议意见，健全非物质文化遗产保护传承体系，加强辖区非遗文化传承，玉州区围绕“非遗保护为了人民、保护成果人民共享”的理念，按照年青人接棒、壮大“老字号”、立项推进等举措，积极营造与时代连接、与人民共享的全社会参与的全过程人民民主非物质文化遗产传承实践。

　　玉州区着力优化非遗传承人队伍结构，引导年轻人参与非遗传承活动，提升青年人参与学习和传承非物质文化遗产的积极性，不断培育壮大非遗传承人才。2023年3-4月期间，经过个人申请、专家评审，确定蒋安等7人为玉州区第二批县级非物质文化遗产项目代表性传承人。本次确定的传承人大部分为“85”后，有效地破解了非遗传承人“老龄化”困境，为非遗注入青春力量。在2023年端午文化嘉年华活动非遗舞台上，州佩功夫、梅花桩舞狮、玉林八音等非遗表演赢得观众的阵阵喝彩。

　　玉州区在文十六牛巴食品有限公司获评首批“广西老字号”的基础上，持续做好“老字号”培育工作。通过积极组织茶泡、牛巴、牛腩粉等非遗产品商家参加“广西有礼”特色旅游商品大赛和“广西美味”大家评线上活动，玉林老芳食品有限公司的玉林老芳牛腩粉获得2022年“广西有礼”特色旅游商品大赛铜奖；玉林市常昌食品有限责任公司的吴常昌玉林牛巴获得“广西美味”大家评线上活动小吃（含饮品）类金奖和最佳人气奖，李喜燕制作的玉林茶泡获得“广西美味”大家评线上活动点心类金奖，玉州区文化体育和旅游局获得“广西美味”大家评线上活动最佳组织奖，进一步打响玉州非遗产品的知名度，为下一步“老字号”申报工作打下坚实基础。

　　玉林羽毛画、茶泡、牛巴、牛腩粉等是最具玉州特色的非遗制作技艺。为活化利用这些非遗资源，深化非遗与旅游融合发展，促进文旅消费，玉州区积极推动非遗项目产业化发展。其中，玉林牛巴已形成“吴常昌”、“邝氏”、“牛大叔”、“文十六”、“吴二记”、“黎伍福”等众多知名品牌；打造玉林特色美食文化品牌，培养地方美食制作大师工匠，推进玉林牛腩粉产业链发展，2022年8月6日举办了玉州区第一届玉林牛腩粉烹制技能大赛；投资43亿元的玉林牛腩粉产业园建成后将极大拓展玉林牛腩粉传统特色风味产业的发展空间，助推“玉林牛腩粉”品牌走向全国，同时通过产业链条延伸拉长、增加地方税收、创造就业等，有效拉动玉林市及玉州区一二三产业的融合快速发展。玉林牛腩粉文化美食街以云天文化城、汉唐元素、玉林牛腩粉历史文化为依托，以玉林传统美食牛腩粉为主营，打造了牛腩粉文化展厅、牛腩粉文化体验馆，形成了牛腩粉工艺展示、文化展演、体验品尝等一站式玉林特色饮食文化旅游体验街，成为传承地方传统美食文化的一个新“窗口”。（完）