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2023广西首届养生美食节暨桂菜“三名”评选活动启动
发表时间:2023-10-16 17:12:06来源:中新网广西

摘要提示:山川河海并存,民族文化交融,不同的美食风味在广西兼收并蓄,为这片广袤的土地孕育了独具特色的饮食文化。

   10月15日晚,由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局共同主办的“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节暨桂菜“三名”评选活动,在南宁会展航洋城广场启动。

 

 

  品鉴壮乡美食,激发消费活力。自治区商务厅副厅长粟坚致辞表示,餐饮消费涉及面广,参与度高,影响力大,已成为人民日常生活中的主要消费之一。今年以来,广西餐饮业呈快速恢复态势,1-9月保持两位数增长。本次活动以壮乡美食为媒,通过举办首届养生美食节、桂菜“三名”评选、头部美食主播带货、广西餐饮食品博览会等系列活动,以及线上发放千万元美食消费券等形式,穿透餐饮促消费全链条,打造全区餐饮促消费活动矩阵,全面开启广西秋冬季的餐饮消费热潮。

  山川河海并存,民族文化交融,不同的美食风味在广西兼收并蓄,为这片广袤的土地孕育了独具特色的饮食文化。广西菜包括桂北的辣,桂西的野,桂南的鲜,还有桂东南的酸甜,受到消费者的喜爱。美团数据显示,2022年广西菜位居地方菜外卖订单排名第三位。

 

 

  启动仪式上,由无人机带来的震撼表演点亮了夜空,500余架无人机先后摆出“美味广西 幸福生活”的活动主题,以及南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林6座城市特色美食的造型,为现场观众带来了一场别开生面的视觉盛宴。活动现场也是精彩纷呈:50道广西各地风味养生美食新菜品整齐地罗列开来,道道菜品色香味形俱全,将各地的饮食文化体现得淋漓尽致,真正称得上“一粒米中洞天地,半升锅里煮乾坤”,引得现场观众与路人纷纷驻足打卡拍照。

 

 

  活动特别为笑笑姐、韦二小姐、黑总、覃进展、圆脸妹得得等头部主播颁发了美食节美食推荐官证书,他们将从即日起分别在南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林6座城市开展直播带货专场,为广西人舌尖上的好店好菜代言。银联、抖音、饿了么等多家知名平台企业也在启动仪式上发布了同期促销政策。银联将组织广西辖内各商业银行和商户在云闪付APP投放各类消费券和让利优惠活动,最大幅度让利于民,消费者参与活动最高可省上千元。抖音将举办美味广西[新食代·新构思]2023南宁餐饮商家大会,持续提供更高质量的商家赋能,推动南宁服务商、南宁达人生态发展,共同建设广西美食名片。饿了么平台配套了包括“二十四节气美食活动、双旦美食季、双十一双十二美食大促、周五五折天及每个月18号的18红包节”等四季度的美食、零售促销活动。广西烹饪餐饮行业协会也带领商家代表们发布了本次活动健康消费、食品安全、反食品浪费及限塑倡议,打通餐桌安全文明“最后一公里”,让广大消费者买得顺心、吃得放心。南宁饭店、云庭汇等重点企业现场发布优惠活动。

  本次“美味广西 幸福生活”主题系列活动将持续到12月,目前已通过“云闪付”APP发放超50万张“满200减50”“满30减6”的美食消费券,每单可叠加使用3张同类消费券,叠加平台及商家优惠,一次用餐最高可减150元以上。(完)

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