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春节临近 “皇室贡品”荔浦芋畅销
发表时间:2024-02-01 14:52:12来源:中新网广西

摘要提示:2023年,广西荔浦市规模种植已获得国家地理标志产品认证的荔浦芋5.7万亩,估计产量达11万吨。

  中新网广西新闻2月1日电(周俊远)龙年春节将至,家喻户晓的“皇室贡品”荔浦芋,成为年货中的香饽饽。2023年,广西荔浦市规模种植已获得国家地理标志产品认证的荔浦芋5.7万亩,估计产量达11万吨。据悉,目前七成荔浦芋已销售,预计产值17亿元,产业链总产值超20亿元。

临近春节,广大芋农抢挖荔浦芋上市。周俊远 摄

  时下正值春节年货采集最佳时间,在荔浦市龙怀乡,村民已采挖的荔浦芋在地里堆成了一座座小山。有的村民将荔浦芋一担担挑到村口或公路旁销售,有的在过秤装车外运,处处洋溢着丰收的喜悦,空气中也弥漫着荔浦芋的清香。

  “深夜一炉火,全家团团坐;芋头香又热,天子不如我。”荔浦这首妇孺皆知的童谣,唱出了独具一格的乡土风味。

  该市修仁镇大榕村荔浦芋种植大户王仁生,规模种植的100多亩精品荔浦芋,获得了绿色食品A级产品认证和供港认证,畅销全国20多个省市年货市场,其中直供粤港澳大湾区市场的最高售价达100元每公斤。他研发出的全芋宴,已与30多家酒店达成年货战略合作。

  荔浦芋扣肉制作的第五代非遗传承人黄学科,精心制作真空包装的荔浦芋扣肉,销售到全国各地年货市场,年销量达1万碗以上。

  该市隆翔食品有限公司,通过开发芋圆、芋块、芋泥等食品,年销售深加工荔浦芋产品2000多吨,其生产的爽口芋泥奶茶,深受年货市场青睐。

  该市南方保联集团有限公司,年加工荔浦芋扣肉、荔浦芋肉丸等佐料5000万件,成为年货市场的抢手货。2023年,该企业负责人莫太云被评为“全国农业农村劳动模范”。

经过制作的荔浦芋扣肉、荔浦芋丸子美食通过网络远销区内外。周俊远 摄

  轻点鼠标,2000多公里外的北京买家就下了荔浦芋订单。该市新坪镇梁玉莲夫妇,通过电商“承包”村里上千亩荔浦芋销售,一年纯收入超过20万元。

  各大电商平台更是将广受欢迎的荔浦芋列入龙年“全球年货节”活动重点扶持的地标、品牌农产品,让更多人品尝到荔浦芋特有的甘香粉糯,开开心心地喜迎龙年春节。(完)

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