中新网广西新闻2月6日电（蒙玉春） 近年来，横州市南乡镇人大坚持以人民为中心的发展思想，始终把加强食品安全工作监督摆在人大行权履职重要内容，聚焦群众“舌尖上的安全”，为人民群众生命安全保驾护航。

　　南乡镇人大积极推动建立由镇党委政府主要领导负总责、分管领导具体抓、多部门联动协作、层层“包保”，分层分级落实到具体人的食品安全责任网络。目前辖区内所有的食品生产经营主体全部按照A、B、C、D等级分级标准全面落实“三清单一承诺”制度，包保责任人信息、包保主体信息、食品安全员信息、岗位职责等均在“公示栏”公示，实现食品安全属地责任体系全覆盖。并依托每月10日人大代表进站接待、人大代表回选区联系选民群众等活动载体，广泛倾听人民群众食品安全呼声，收集食品安全相关建议。

　　在南乡镇食安办、镇市监所等部门开展联合执法检查中，南乡镇人大积极组织人大代表参与检查调研活动，实地走访大型超市、农贸市场、餐饮商户等，通过查验资料、现场查看、走访座谈等多种方式，全面深入掌握辖区食品安全现状。督促企业增强主体责任意识和认真落实食品安全主体责任。督促包保干部严格落实责任和包保任务清单，要求包保干部对所包保的企业定期进行检查，重点检查食品生产经营储存场所环境和人员卫生情况是否达标，是否及时清理变质或超过保质期食品等问题。

　　此外，在2023年第三届南乡杨梅节活动开展前，南乡镇人大联合南乡市场监督管理所对承担农家宴的场所进行评估检查和风险隐患排查。重点查看人员健康管理、食品原辅料的进购登记及产品有效期和索证索票、食品制作加工流程、餐饮具消毒及食品留样准备情况，并对活动期间的食谱（菜单）进行审核把关，规范食品操作流程。活动当天，南乡市场监督管理所工作人员使用快检设备对农家宴当天采购和使用的蔬菜进行农药残留快速检测，共检测食品原料10批次，均合格，保障约1300人次的就餐安全。（完）